Compot de căpşuni, fără apă
Este bine spălate şi curăţate codiţe fructe de padure pentru a pune într-un vas emailat şi se acoperă cu zahăr (1 kg la 4 kg de fructe de padure). Dupa 8-10 ore de la fructul stea din suc, şi se va acoperi de fructe de padure. Descompune acum toate băncile, împreună cu suc şi se sterilizează 10 minute, se referă la rola. În compot de boabe fierte rămâne astfel intact. Foarte gustos şi cel mai important - util!
Gelifiat blocaj
Gem gust foarte placut gelifiat se obţine în cazul în piureul de fructe de pădure pentru a adăuga coacăz piure de mere sau nu destul de copt, care conţin pectină, mai mult. La 1 kg de căpşuni pune piureul de 0.5 kg de mere sau piure de coacăză underripe, 1 kg de zahăr. Se fierbe până la Blocaj grosimea necesară şi fierbinte ambalate în borcane.
Căpşuni cu zahăr
1 kg de căpşuni şi 250 de grame de zahăr.
Băncile sunt instruiţi pentru a umple cu fructe de padure, stropindu-le cu zahăr. Fructe de padure ar trebui să acţioneze pe marginile gâtului. Atunci când se stabilească, pasteurizat, la o temperatură de 80 °: borcane de litri - 12-15 minute, de trei litri - 25-30. Poate fi sterilizate în apă clocotită timp de 7 şi 15 minute.
Compot, bea apa din fragi
Compoziţia de umplere: 1 litru de apa - 200-300 de grame de zahăr.
Fructe de padure preparate umple borcane de la 1/3. Se toarnă de fructe de padure de fierbere sirop de zahăr, în bănci, după 5-7 minute, drenat. Se toarnă cutii cu punct de fierbere sirop înapoi la marginile de sticla, rola imediat capacele mele de metal şi răsturnaţi cu susul în jos până când se răceşte.
Compot de căpşuni
Compoziţia de umplere: 1 litru de apa - 200-250 de grame de zahăr.
Preparate fiert fructe de padure si le-a pus in borcane la umeri. Se toarnă de fructe de padure de fierbere sirop de zahăr în bănci. După 5-7 minute, se toarnă sirop, se aduce la fierbere şi se re-umple băncile lor, astfel că-l uşor turnat peste marginile gâtului. Rula imediat borcan, întoarce cu susul în jos şi se lasă până se răceşte.
***
Toate reţetele mi-a oferit nesofisticat, simplu, rapid de a pregăti şi de foarte mare ajutor. Incearca aceste retete va deveni brand-ul.