Kompott maasikaid ilma veeta
On hästi pestud ja kooritud varred marjad panna emailiga kaussi ja kaetakse suhkru (1 kg kuni 4 kg marju). Pärast 8-10 tunni puu paistma ja mahl, ja see katab marju. Nüüd lagunevad kõik pangad, koos mahla ja steriliseerida 10 minutit, rull katab. Aastal keedetud marja kompott seega jäävad puutumata. Väga maitsev ja mis kõige tähtsam - kasulik!
Geelistatud moos
Väga meeldiva maitsega geelistatud moos saadakse, kui marja püree lisada hõõrutud sõstar või õun ole päris küps, mis sisaldavad rohkem pektiini. Kell 1 kg maasika püree panna 0,5 kg hõõrutud sõstar või vähe küpseid õunu, 1 kg suhkrut. Jam keeda, kuni soovitud paksuse ja sooja pakitud purkidesse.
Maasika suhkruga
1 kg maasikaid ja 250 grammi suhkrut.
Pangad on koolitatud täitma marjadega, puistata neid suhkruga. Marjad peaks tegutsema servad kaela. Kui nad elama, pastöriseeritud temperatuuril 80 °: l purgid - 12-15 minutit, 3-liitrise - 25-30. Saab steriliseeritud keevas vees 7 ja 15 minutit.
Kompott, juua metsmaasikate
Koosseisu täitke: 1 liitri vee - 200-300 grammi suhkrut.
Ettevalmistatud marjad täita purgid kuni 1/3. Vala keeva suhkrusiirupi marjad pangad, pärast 5-7 minutit, kuivatatud. Vala keeva siirupiga purki tagasi servad pudel kohe rulli minu metallist kaaned ja klapp tagurpidi kuni jahtuda.
Maasika kompott
Koosseisu täitke: 1 liitri vee - 200-250 grammi suhkrut.
Valmis aurutatud marjad ja pange need purgid õlgadele. Vala keeva suhkrusiirupi marjad pangad. Pärast 5-7 minutit, kalla siirup, lase keema ja uuesti täita oma pangad, nii et see õrnalt valatud servad üle kaela. Kohe rulli jar, pööra tagurpidi ja jäta kuni jahtuda.
***
Kõik retseptid pakkus mulle lihtsameelne, lihtne, kiire valmistada ja väga abivalmis. Proovige neid retsepte saab oma kaubamärgi all.