Palun teavitage meid viljelustehnikale lillkapsa ja mida tellida nii, et moodustub suur ja maitsev pea.
ON TYUPINA.
a. New Sloboda Putivl linnaosa Sumy piirkonnas.
Samal taotluse telefoni tagasi septembris pöördus meie Khristyuk Alexandra. Kahjuks ma ei kiirusta salvestatud aadress lugeja.
Lillkapsas on, sest toit on haridus, mida nimetatakse õisik. See koosneb tihedalt omavahel lilled. Seega ilmselt nime. Pikka aega olid omamoodi lillkapsas ainult valge. Aga nüüd on Burgundia, pruun, roheline või isegi peaaegu lilla.
Maitse on parem muud liiki valge peakapsas. Ta on rikas askorbiinhapet, karotiini, vitamiine, valke, süsivesikuid, mineraalsooli, kasulik keha inimesi. Lillkapsas on kergesti seeditav ja peetakse heaks dieettoode haiguste seedetraktist ja imikutoit, hea vanemate inimeste ja postoperatiivne periood.
Toiduainetööstuses kasutatavad keedetud, praetud, hautatud, see võib olla küpsetatud, marineeritud, külmutatud, on tooraine. Ka söödavad lilled ja üleval lehed, mida kasutatakse 1. ja 2. kursused, pool tassi, salatid, täidetud kapsas, samuti kaunistada pidulikke roogi.
Omadused bioloogia
Lillkapsas on palju looduslikud tunnused, teadmata, mida on raske saada head saaki. Sisuliselt see taim on iga-aastane, kui looduslikes tingimustes alates külvi seemet tähtaeg vajab vaid 180-200 päeva. Ja et saada seemneid, proovige kasvada 30-50 päeva seemikud.
Jala oma lühikese, paksenenud ülespoole, kogudes suur toitainete. Täiskasvanud taim on 15-20 suur piklik tumeroheline lehed, millel on vahajas õitega. Esiteks kapsas kasvab aeglaselt, ja 45-50 päeva etapil seemik moodustab vaid 5-6 väikesed lehed ja tagasihoidliku suurusega juurestik, mis arendab peaaegu maapinnal. Pärast ümberistutamiseks on alaline heades tingimustes varustuskindlus ja niisutamine taimed kiiresti moodustada tugevad lehed: kui istutatud voodid seemnest kasvatatud lehtede kaal on vaid 40-60 grammi, siis seda puhastada kuni 2 kg.
Juurestik koosneb taproot ulatub külgmised juured. Aastal kasvatatud nonseedlings viisil, on võimsam ja moodustamise paljude juured taim on kasulik okuchit 2-3. Juured lillkapsas tugevusi ja jõuda sügavus 100-120 cm, kuid enamik neist asub kiht mulda kuni 60 cm ja pikkus neid erinevates suundades - 50-60 cm
Kui seemikud lillkapsa kasvanud veidi, võib siiski istutatud accumbency tipp lõunas: moodustasid rohkem juuri ja teha head pead.
Pea tekib ajal, mil üleminek taimede vegetatiivse kasvu reproduktiivse arenguga (lilled ja seemned) organites. Esialgu kasvu koonus ilmuma külg tubercles, millest hiljem moodustati võrsed esimest korda hargnevate, andes siis laseb 2., 3. jne järjekorras. Tänu pidevalt hargnevate ning moodustas pea.
Head moodustamine ise kestab 7-10 päeva ning pärast saagikoristust tähtajaga tema likviidsus, st kõige sobivam kasutada toidu ja toidu ja raviomadused säilivad kaua - ainult 2-3 päeva. Aasta sügisel, see periood kestab 5-6 päeva ja isegi kauem, siis puruneb tükkideks.
Moodustumise aeg ja kvaliteedi pead on otseses sõltuvuses arvu ja suurust lehed, mis on pärit süsivesikuid ja valke ja kasvatamise pärast lõikust kasvuhoone või kasv kasvuhoonegaaside ainult tänu väljavool on juba varustatud toitainetega. Oluline on võtta arvesse asjaolu, et kui kasv koonus hakkab moodustavad pea, moodustamise tubercles lehed (lehed pungad) peamiste vars on lõpetatud. Näiteks alguses valmimine sortide see toimub 40-45 päeva jooksul pärast tekkimist. Seetõttu tingimused kasvab seemikud on suur mõju teket lehed ja moodustumise kiirust pea, ja seega konkreetse taime.
Varem head on sätestatud, varasema saagi moodustub, kuid kuna vähesed, kes suutsid välja arendada juht lehed saadud väike ja tihe. Lehed peamine põgeneda kõige aktiivsemalt kasvav enne teket pea. Järelikult on vaja luua soodsad tingimused nende arengut, isegi väga vara perioodil, st kohe pärast ümberistutamiseks maasse.
Sordid
Suurus ja kaal, pea on valdavas osas määratud eripära klassis, tema Varhaiskypsyys. Selle põhjal kõik sordid lillkapsas on jagatud kolme gruppi: varajase valmimine, Medium alguses ja keskmise hilja. Vegetatsiooniperioodi alates idanema tehnika küpsus pead: varajase küpsemise - 80-110 päeva keskel -110-125; keskmise - 145-220. Varajase küps sordid tavaliselt välja väiksemad lehed, ja tavaliselt nad on väiksemad, pea need valmivad kiiresti ja lagunevad varem kui hilja suguküpseks. Kasvu ja lehtede moodustumist pead on kõige aktiivsem keskmisel temperatuuril, õhu ja pinnase, nii varakult suguküpseks sortide keskmise ja saab kasvatada nii kevadel ja suvel ning suvel ja sügisel aega.
Pikka aega peamine erinevaid lillkapsas meil oli väga varajane sort MOVIR-74. See on universaalne, ja see oli kasvanud aasta suvel ja sügisel. Ja nüüd müügil leidnud seemned.
Nüüd lugupeetud seemne kauplustes on suur valik enamasti hübriidid erinevate küpsemist. Ei ole mõtet tuua neid nimekirja, sest nad ei tugevalt zoned. Seega, ostes seemned vaadata pakendi poolest küpsemist. Ja sõltuvalt, kui soovite, et tooted, valida sobiv sort või hübriid.
Nüüd enamasti poodides on sellised sordid: MOVIR-74, Snow Ball, Erfutskaya, Summer Resident, Pariisi, Four Seasons.