Убедительно просим тщательно читать этот материал, вникая в содержание каждого абзаца. Здесь вы найдете много полезных рекомендаций по рациональному размещению на своем участке овощных, плодовых, ягодных, декоративных культур и даже растений, взятых из дикой флоры. Ведь многие садоводы-огородники практикуют, например, совместные посевы кукурузы и тыквы. Внимательно прочитав этот материал, вы найдете рекомендации по применению на своем участке рациональных схем размещения различных растений, которые не только придадут ему красивый вид, но и позволят получить более высокий урожай.
Посадки совместимых культур через ряд
Этот метод, называемый также методом чередования посадок, неэффективен в том случае, если одна из культур затеняет соседа. Например, чередовать ряды помидора и капусты на больших площадях разумно, только если растения помидора не затеняют капусту.
Установлено заметное повышение урожая бобовых, например, у лущильной (зерновой) фасоли, кормовых бобов и сои, если с ними чередуются однорядные посадки кукурузы или картофеля.
Хорошими соседями для кукурузы являются земляной орех (арахис) и кустовая тыква. Рядом с горохом можно сажать теневыносливые, низкорослые культуры, например, шпинат, салат или китайскую капусту. Иногда выращивают в междурядьях карликовые сорта гороха, плети которого стелются по земле. И все же для большинства стелющихся видов гороха лучше использовать шпалеры.
Еще одним примером хорошего сочетания культур в чередующихся рядах могут быть огурец на шпалерах и салат, сельдерей и китайская капуста.
В качестве культур, посаженных через ряд, можно использовать разные, а не только высокорослые растения. Возможны такие комбинации, как капуста и баклажан, картофель и капуста брюссельская, фасоль лущильных сортов и эндивий.
Многолетняя спаржа, земляника, ревень и хрен хорошо сочетаются в чередующихся рядах со многими однолетними овощными культурами, например, с помидором, картофелем или капустой (однако держать под контролем расползающиеся усы земляники и разрастающийся хрен довольно трудно). При таких посадках следует учитывать необходимость дополнительных подкормок, хорошую освещенность растений, защиту от вредителей и болезней и другие требования.
Если садовый участок имеет уклон, то борозды следует располагать поперек, а не вдоль склона. Это поможет избежать водной эрозии почвы. При возможности старайтесь прокладывать борозды с севера на юг, чтобы растения меньше затеняли друг друга.
Плотность посадок сопутствующих культур зависит от выбранных видов и от состояния почвы. Плодородная влажная почва легче переносит нагрузку уплотненных посадок. Как правило, расстояние между растениями в ряду делают обычным для данной культуры, а расстояние между рядами — такое, чтобы оно удовлетворяло требованиям двух соседствующих культур.
Несмотря на то, что при посадке через ряд растения соседних рядов находятся в более тесном контакте, некоторые садоводы предпочитают чередовать культуры сдвоенными рядами либо сдвоенный ряд одной культуры чередовать с однорядной посадкой компаньона. Если между рядами кукурузы сажают картофель, то приходится сильно увеличивать расстояние между ними, а в результате растения кукурузы хуже опыляются, что ведет к снижению урожая. Поэтому целесообразно удваивать ряды и одной, и другой культуры, то есть после двух рядов кукурузы сажать два ряда картофеля.
Посадки внутри ряда
Такая схема больше подходит для культур, имеющих одинаковый рост и форму растений, либо в том случае, когда между растениями одной культуры достаточно места для посадки второй. Посадка внутри ряда подходит также для надежных компаньонов в случае, если урожай одной культуры убирают раньше, чем созреет основная. Быстро созревающий редис, лук или листовую свеклу можно смело сажать между растениями салата, фасоли, капусты или помидора, потому что первые занимают место на грядке не больше 30 дней. Между крупными растениями позднего срока созревания, например, крупноплодной тыквой или огурцом, можно сажать ранний салат или шпинат. Небольшое количество моркови можно вырастить на грядах между растениями основной культуры, если расстояние увеличить в расчете на то, что корнеплод созреет только к концу сезона.
Хорошо сочетаются посаженные в одном ряду взаимодополняющие друг друга растения: чеснок и розы, анис и кочанная капуста. На затененных грядках хорошо растут в одном ряду следующие комбинации растений: кольраби — салат — редис, шпинат — морковь, кустовая фасоль — бархатцы, капуста — чеснок. В одном ряду можно чередовать два или несколько видов растений, имеющих схожую величину и форму и одинаковые потребности в почвенных питательных веществах на протяжении всего сезона. Разумеется, для уплотненных посадок содержание в почве питательных веществ должно быть высоким с самого начала. Внесение большого количества компоста, перепревшего навоза или другой органики, богатой азотом, а также хороший полив позволят выращивать в одном ряду разную взаимодополняющую друг друга салатную зелень. Выстроенные в ряд чередующиеся культуры, такие, как салат-ромэн (с вытянутым кочаном), листовой зеленый и красный салат с морщинистыми листьями, кочанный салат-латук и курчавый эндивий — радующий глаз набор овощей для свежего салата и украшение сада.
Некоторые садоводы успешно выращивают между растениями кукурузы фасоль, огурец, дыню и тыкву. Специалисты-овощеводы считают, что посев внутри рядов кукурузы указанных культур повлечет за собой снижение урожая одной или обеих культур, однако с этим выводом не всегда соглашаются садоводы-практики.
В качестве эксперимента можно опробовать в своем саду обе схемы посадок: через ряд и чередование растений в одном ряду, а потом сравнить результаты. Посейте по одному ряду тыквы крупноплодной после каждых двух или трех рядов кукурузы и сравните с результатами, которые получите, посадив поочередно по одному ряду кустовой тыквы и кукурузы.
Размещая две культуры в одном ряду, между растениями можно придерживаться одинакового расстояния как в ряду, так и между рядами, но почва должна быть достаточно плодородной и хорошо увлажненной.
Расстояние между растениями определяют путем усреднения величины, рекомендуемой для обеих культур. Если вспомнить схему посадок в одном ряду нескольких салатных культур, то нужно исходить из следующих расстояний, рекомендуемых для соседствующих видов: 26 см (салат-ромэн); 22,5 см (листовой салат); 26 см (кочанный салат) и 45 см (эндивий).
Следовательно, среднее расстояние между растениями в ряду должно быть примерно 30 см. Но окончательное решение следует принять, лишь сопоставив арифметические расчеты со своими знаниями и опытом, а также учитывая особенности развития и компактность растений.