Katse summa või piima

In "boss» N12, palusime lugejatel jagada oma kogemusi kindlaks piima rasvasisalduse. Saadud meetodi kirjelduse.

Kodus, sa lihtsalt ei saa määrata rasvasisaldus. Aga veidi infot saab.

Selleks võtab toru kõrgus 120-150 mm ja joone jagamine millimeetrites. Kõrgusel 100 mm katseklaasi kaubamärk - tase valatakse piima. Pärast täitmist toru piima märgini, installitakse see püstises asendis 5-6 tundi, ja võib kesta kauem. Selle aja jooksul, koor tõusevad ning kujundada oma kiht. Seda mõõdetakse joonlauaga või muu mõõtmise vahend, saad täpsema tulemuse. Rasva kindlaks lihtsalt: kõrgus piima - 100 mm - 100 protsenti., Ja iga tolli paksune koor - rasvaprotsent. Muidugi mõne kümnendiku millimeetri mõõta silma ei saa, kuid see meetod on ligikaudne rasvasisaldusega piima.

Piim katseklaasis peaks täitma kohe pärast lüpsmist. Kui selle asemel torude kasutatakse teise konteineriga, siis kõrgusel 100 mm kuni osa peab olema sama.