הגיע הזמן לשאוב את הדבש

כאשר הדבורים למלא את המסגרות עם דבש בשל כרבע לאטום את זה, אז הגיע הזמן לאוסף דבש.

במקרה זה, החיפזון יכול רק לפגוע דבש יכול להיות חמוץ מעודף רטיבות. שיעור רגיל של דבש בוגרת - 1.4 ק"ג צנצנת ליטר. צריך רק להיות מאוחר עם מבחר - והדבורים מיד uchuyut בסדר וחלקם גדלים קר עד כדי כך. וזה כרוך ירידה בסך של המוצר. לפני תחילת השאיבה דבש, עלינו תחילה לטפל המילואים שלה עבור בחורף הדבורה בעתיד. דבש הקציר pergovye Medo תאים הטובה ביותר במחצית הראשונה של יבול הדבש הראשי. בשלב זה, הדבש הוא כמעט תמיד טוב יותר, כי הכל סביב פרחים וניחוחות. בתום איסוף דבש דבורים ודבש padevy. זה לא מתאים האכלה החורף. לפני הופעתו של הכוורות נלקחים Pad 7.6 פרח במסגרת דבש אטום לאחסון. המכוורת אם יש מלאי של תאים, בחר את מסגרות מלאות דבש, טוב יותר, כמובן, עד סוף שנת יבול הדבש העיקרי, כאשר הדבש הוא בשל.

אם מסרק זה לא מספיק, אז את המסגרת שנבחרה יבול הדבש הראשי. אבל לוודא שהם חוזרים ריקים לכוורת. בכל המקרים, להימנע ולא להסיר דבש בשלה נוזלי.

אתה לא חייב הרחקה מכנית של דבורים מן המסגרות? זה לא משנה. אתה יכול לעשות את זה בעצמך, באופן חד רועד התא והסרת התנועה דבורה מדוקדקת של נוצות אווז.

דבש מן הכוורות עדיף לבחור את סופו של היום. הקפד לכלול כפי שהוא יהיה לאחר יבול הדבש. חשוב לדעת את האפשרות של משפחה.

לפני תחילת השאיבה דבש, הכל יש להשאיר ליד המקרה. מה זה אומר? לקחים מן הכוורות צריך להיות מעבר לזמן שנותר ביער הרחק הדבורים. במזג אוויר קריר במאגר צריך להיות חם, ולאחר מכן את התא עם תוכן מחומם למשך מספר שעות בטמפרטורה של 25 ° 20. אחרת, דבש מקורר יביא לך הרבה צרות.

מיצוי דבש לרחוץ היטב, מיובשים, ותוקנו על הרצפה. ליד השולחן יש להדפסת דבש מסרק לנקז את מיכל, וכו ' אבל לפני שאתה מכניס את מיצוי התאים דבש, חריפה, בעיקר בחיתוך סכין חמה תאים מכסים. יתר על כן, אם יש לך שני סכינים: בעוד אחד ביד השניה מחממת ב תרמוס עם מים חמים. כמוסות לאחר מכן ניתן יהיה peretopleny שעווה באיכות הגבוהה ביותר.

מטופלים בדרך זו היקף הניח מיד בעוד כמה extractors דבש, להרים קלטות לתא השני של אותו משקל. אחרת, זה בלתי אפשרי. מי להתעלם כלל זה, כי בסופו של דבר, מצטערת על זה.

הסורגים נמוכות יותר במסגרת של סרט יש להפנות לאורך הסיבוב. ידית מיצוי דבש תחילה לסובב לאט, בהדרגה מהירות. זה לא הגיוני מצד אחד של המסגרת כדי לשאוב כל טיפת האחרון. להפוך את הקלטת ואת הדבש הוא פונה לחלוטין מן הצד השני. זה צריך לעבוד כפפות לבנות, מעילים חדשים. כך גם צריך להיות ציוד וכלים.

הטיפול העיקרי של דבש על ברז extractors דבש לתלות מסננת המתכת. לבסוף, הדבש הוא מטוהרים מתבגר במיכלים גדולים. המנה הטובה ביותר לכך, כמובן, צלוחיות אלומיניום או מיכלי נירוסטה ב 45-50 ליטר. את צנצנות מלאות לעמוד בחדר חם. לאחר יום או יומיים של דבש על פני השטח של גרגרי שעווה אמור להופיע: הם חייבים להסירו.

לא להתבטל השאלה: כמה פעמים אתה יכול לשאוב את הדבש העונה? הכל תלוי תשואה דבש, משך ועוצמה של מושבות דבורים.

כיצד לשמור חלת דבש? כוורנים תמיד במלאי יהיה חלת דבש, שהוא להישמר עד חדש. חלת דבש חנות צריך להיות כך. את הכלים הטובים ביותר עבור חנות יכול להיות תיבות, אשר שהושמטו poluramki. תיבות מלאות הניח זה על גבי זה וקרוב שק ואת לוחות - מעכברים.

יש דרכים אחרות כדי לאחסן. אבל בכל מקרה יש גופרית חלת דבש. אחרת, הזחלים ו עש לא יישמרו.

דבש יכול zakrisstallizovatsya אם הוא לא חתום. הדבש מאוחסן בחדר אטום שבו הטמפרטורה נשארת בתוך 10-15o צלזיוס. בתנאים יבשים, במוקדם או במאוחר קנדי ​​דבש. עדיף להשתמש עבור ההזנה.

כיצד ניתן לקבוע את איכות הדבש? טעמו מורגש רק כאשר מחומם ל 40 ° בכוס סגורה באמבט מים. החום צריך להיות בערך 10 דקות. אם דבש מחומם ל -30 מעלות, אתה יכול להרגיש את הטעם האמיתי. בדרך כלל לא יכול zakrisstallizovatsya padevy דבש או דבש, אשר מחומם. מוצר טוב לא קצף. כאשר הלחות מעל 17 אחוז זה לא להקפיא, יותר מ 20 - תמיד. דבש פעיל במיוחד מתחיל לתסוס בטמפרטורה של 12-19o. הדבש שומר על טעמו והארומה רק כאשר הם מאוחסנים בצורה בוגרת בנסיבות מסוימות. דבש הוא תוסס מאוד hygro-skopichnostyu, הוא יכול לספוג לחות מהאוויר אם הלחות עולה על 60 אחוזים., ולתת לחות נמוכה שלה. שמור על הדבש צריך להיות בחדר יבש עם לחות לא גבוהה יותר מאשר 60-70 אחוז.

לחות מוגברת בדבש מובילה לפעולה לרשותה את השמרים, וכתוצאה מכך הדבש מתחיל לקסוס, וקצף. דבש חנות מומלצת בטמפרטורה נמוכה (5-10 o) באזור, נקי ומאוורר.

יש לציין כי דבש יכול בקלות לספוג לחות, ריחות, כך שזה לא יכול להיות מאוחסן יחד עם מזון. מיכל הטוב ביותר עבור שחקן זה הם צנצנות זכוכית עם כמוסות סגורה היטב או כלי אמייל.