על תפוחי אדמה

זאת משום בספטמבר בכל אזורי אוקראינה להשלים את המסיק תפוחי אדמה, או בגלל הקציר של היבול המזון העיקרי היה נמוך בדרך כלל את המחיר עולה ל UAH 2,70-3,20. בדואר בימים האחרונים מכתבים רבים שאלות על הנושא "תפוחי אדמה".

השתמש ניסיון מקומי

YU.SUPRUN סעיף קטן Sosnica Chernigov מחוז, אזור צ'רניהיב. ביקש לתת תיאור כמה מאפיינים ביולוגיים וכלכליים של זני תפוחי אדמה: Serpanok, סלאבי, נייבסקי פרוספקט, המחרוזת.

התשובה לשאלה זו ניתן למצוא את "מאסטר» N41 בעמוד 9. הם שמו את מיני תמונות צבע ותיאור קצר של התכונות העסקיות - מה הכלים לבשל את הטובים שבהם.

על איזה סוג של תפוחי אדמה גדלים הכי טוב צ'רניהיב (השאלה השנייה כי הקורא) ניתן למצוא בפרסומים של מומחים מקומיים אזורי מחוז עיתונים Chernigov. אבל העיקר - לקחת את הגנים של האוכלוסייה המקומית. אחרי הכל, באזור שלך - אחד המקומות הטובים ביותר באוקראינה לגידול תפוחי אדמה. כי אתה, באזור Mensky בשנות השישים השבעים של המאה הקודמת, ניסו ליצור אזור כלכלי לייצור חומר וירוס חינם נטיעת redeveloped תפוחי אדמה. משהו לא בסדר עם פעלולים זה ברמת המדינה. אבל עד תחילת שנות התשעים ועד קריסת התרחשה ולא חוסלו מפעלים בקנה מידה גדול חקלאיים (בקיבוצים המדינה), את חלק הארי של החומר נטיעת על האזורים הדרומיים של מזרח אוקראינה יובאו Chernigov, סומי והאזור קייב. ואתה בקושי יש לי בעיה עם גידול של תפוחי אדמה, מבחר של זנים. בגלל התנאים באזורים אלה, כמו גם באזורים אחרים של הערבה ואת פולסיה עם החולי שלהם, loamy קרקעות, וארץ אחו שחור הרבה יותר טוב מאשר על קרקעות גיר של דונבאס ואת הערמונים כבד, לעתים קרובות osolontsovannyh, קרקעות של האזורים הדרומיים. יש לך פחות מאשר ימים, מדרום היבשים, עוד גשם נופל.

עם זאת, כמה שנים, כפי שקרה השנה, תפוחי האדמה לא יכול להיות בגלל עודף לחות, ומחלות רבות.

אילן יוחסין של מיני עם שמות של אנשים קשה לקבוע

במאמר הקטן שלנו על תפוחי אדמה עם צועני בשם לאומי, ממוקם N38, זה כמה מעט ביקורות.

Yu.Suprun אותו Chernigov מסיים מכתב לשאול איך הוא סוג של צועני? למרות הנתונים שלנו באופן ברור כי על מנת לקבוע בדיוק איזה סוג של הפכה את הבסיס הזה נפוץ בקרב האוכלוסייה של הכיתה הוא כמעט בלתי אפשרי.

GG Druzhinin העיר מושלג באזור דונייצק. עמוד שלם מכתב לקח את הביקורת מסוג זה: "אבל את המילים שלך על הטעם של נשים רומא אינן נכונות. יש צורך להרתיח את המים שבו הוא מבושל כמו תפוח אדמה כפי שהוא נמס, נמס, מאבד את צורתו"

אני רוצה להסב את תשומת הלב של הנרי IG כי הבסיס לקביעת כל אובייקט לא צורה ותוכן. ותוכן מסוג זה - ב טעם מעולה שלו. וזה, כמובן, יכול לחזור על כל מי יגדל את מגוון תפוחי אדמה עם עור כהה סגול לבן כשלג בשר טעים.

אולי GG Druzhinin זה סוג אחר של "צועני". כפי שהוא עצמו אומר, יש סוג של תפוחי אדמה המספוא עם עור כהה.

אבל הבה נפנה את השמות הפופולריים מסוגים שונים (או אוכלוסיות) של תפוחי אדמה.

יש בערך 200 מינים של תפוחי אדמה בר מעובדת ומאות אלפי סוגים! רוב האנשים גדלים על תפוחי אדמה גנים שלהם בדרך כלל לא לחפור את השם האמיתי של מיני. אני אוהב את הטעם של פריון האדם פקעות בשום מקום לקח - הוא נוחת אותם. ו "ללכת" בין תפוחי אדמה גננים עם שמות "האמריקאית", "הולנדית", "Kitaika", "sorokadnevka", "sineglazka" אותו דבר "צועני".

בסיס השמות הפופולריים של זנים של תפוחי אדמה יכול להיות שונה מאוד.

קחו למשל את השם "אמריקן". יותר ממאה שנה, מסלולים נודעים מאמריקה הגיע אלינו בתחילת התבגרות סוגים של פקעות תפוחי אדמה מדגם מאורכים עם ורוד טעים. דפוס זה כבר מזמן בתהום הנשייה, אבל זה סוג של תפוחי אדמה, אפילו שיש שם ריבוי הרשמי, המשך לקרוא "האמריקנית."

"ההולנדי" פלשו הגנים שלנו בסוף שנות השמונים - תחילת שנות התשעים, כאשר התגלה גישה בלתי מבוקרת כמעט עד השדה שלנו (ואז בגנים בודדים) חומר השתילה מהולנד. הנה רק רשימה חלקית של "gollandok", הביאו לנו באותה תקופה וכלל הרשם המדינה: Anosta, אסטריקס, אימפלה, קונדור, שטח, Marfona, Obelix, פיקאסו, Provento, סנטה, קיסר, Yukama.

Redeveloped עכשיו לספק תפוחי אדמה למדינה שלנו הפכה לבלתי משתלמת. יובאו קודם לכן "הולנדי", הידרדר ואיבד זמן רב הערך הכלכלי שלהם, אל תלך רחוק הגנים שלנו. ולעתים קרובות הם תשואה טעם נמוכים.

"Sorokadnevkami" התייחס דוגמאות מוקדמות יותר של תפוחי אדמה. יש פקעת של צבעים וצורות שונים. ועכשיו הולך לגלות איפה השורשים של זן זה. הגנן לכל "sorokadnevka." משלו

אגב, במשך ארבעים יום על שתילת פקעות neproroschennymi כלשהי לא יהיה לך זמן להקים בדרגה גבוהה פקעות.

"Sineglazkami" המכונה גם דגימות של צורה, צבע שונה של פקעות אשר נבטים (בעיני) על הנביטה יש צבע כחול עז. הטעם ובישול המאפיינים של "sineglazok" בכלל יכול להיות שונה מאוד. ואשר "sineglazka" האמיתי, שם הם בדרך כלל נראה כמעט בלתי אפשרי להקים.

לא לרדוף אחרי שום אינטרס כלכלי, אני לא רצוני להכניס למשל מחזור מוקדם מאוד של תפוח האדמה, אשר בכפר שבו אני גר, המכונה "nankeen", "Davydov". עם הגשת כמה מגדלים חובבים מנוסים מאוד עם האזור קייב KY Davydov ו VA Hilinskogo, אשר הגיע לפני שבע שנים, זה אותו דפוס, זה נקרא "נס הסיני", "נס", "Kitaika" ואפילו "trizhdyochen" (מוקדם מאוד, פורה מאוד, טעים מאוד). אמנם אני קורא לזה Kiranda.

אז לא משנה איפה בגינה שלך בא "צועני", "הולנדית", "sorokadnevka", "sineglazka", "Kitaika" או תפוחי אדמה אחרים עם שמות שונים. העיקר שהם מסודרים להניב, שמירה על איכות וטעם.

גננים בעתיד הקרוב לא יוכל כנראה לרכוש מבחר סוגים בריאים של תפוחי אדמה זרעים. אז תנסה להקים ההצטרפויות זרעך תפוחי אדמה הגדלים. איך לעשות את זה, יש לנו כאמור.

לכסח לכסח או לא?

GG Druzhinin העיר מושלג באזור דונייצק. האשימו אותי אי התאמה של המצגת של כיסוח תפוחי אדמה צמרות לפני הקציר. הוא מושך הצעות מהטקסט בכלל, רואה את חוסר העקביות וחוסר ההגיון.

כך, למשל, "הורים» N28 השנה במאמר קטן בשם "אל תפנו צמרות שלך", בעמוד 12, הוא לקח ביטוי מודגש: "לא לקצץ ולא צמרות podkashivayte במהלך יולי אוגוסט ". אולם מעבר טקסט: "על ידי לכסח את צמרות נקטו רק באזורים הצפוניים, אם בעת עלות קציר מזג אוויר גשום התייבשו אדמה כדי לחלץ ממנו את פקעות. זה נעשה שבועיים לפני הקציר. לכסח גם צמרות במקרים הקשים של phytophthora על מנת למנוע חדירה של המחלה צמרות את פקעות. גזור לשרוף את החלק העליון של תפוחי אדמה על זה כאשר הוא מגלה סימנים של עש פקעת תפוח אדמה . "

אז איפה העקביות?

למה לכסח את צמרות ב הדונייץ ועמק באזורים צחיחים אחרים של אוקראינה? כן זה ב 2-6 ימים לאחר רוחות חזקות יבשות המזרחיים שרפו את עצמה.

מסכם את מכתבו במילים הנרי ג ': "זה לא בסדר - קוסינוס, קוסינוס לא!"

אלה פקעות על נטיעת עדיף לא לצאת

AF קוזלוב מהעיר דנייפרופטרובסק באזור Ternovka. כותב, "על התופעה הבלתי מוסברת שלה." תפוחי אדמה היא "חופרת בבת אחת," אבל השנה כמה צמחים פורחים ב -13 בספטמבר. הם החליטו לחפור. תחת בוש היה הרבה פקעות לעומת השיחים שנחפרו בעבר, אבל הם היו קטנים בעיקר נשאר על שורשי הצמחים. הקורא שואל אם אפשר להשאיר את זה תפוחי אדמה זרעים.

כבוד אנטונין Philimonovna!

סביר להניח שאתה יורד לגינה שלו תערובת של זני תפוחי אדמה. ראשונות מהם הבשילו כבר באמצע יולי, יש להם חולצות יבשים, המיטה היו תקף במידה רבה על ידי עשבים שוטים. פקעות לטווח בינוני לפדיון היו מוכנים לקציר סביב בתחילת עד אמצע אוגוסט אפילים טרם הספיק לגבש פקעות ובוגרת עד אמצע ספטמבר.

ואתה, במילים שלך, "... לחפור את תפוחי האדמה בבת אחת."

יש לי כמעט כל שנה אני מנסה לשים לב לצורך גננים לשתף נטיעת ההבשלה, החל בסוף מאי ועד יולי. פעם זה לפרוח, ואז הם ראשי נבולים - המוקדמות. הם יש לציין, והוציאו גם סלקטיבי, ואחריו בדרך של המעמד הבינוני אותה להקצות. אבל אפילים באקלים הצחיח של Dniepropetrovsk בארץ הגשם הפד, עדיף לא צמח. ניתן לראות כי בחודש ספטמבר הם עדיין לא הספיקו לגבש היבול, ואת זרעי תפוחי אדמה עדיף לא לצאת.

***

אנטונינה Philimonovna שלחו תמונה של העגבניות שלו. אין ספק - זנים גבוהים תשואה מרשימה. אבל איכות התמונה משאירה הרבה כדי להיות הרצוי. לא ניתן להביא את המצב הרצוי גם בעזרת טכנולוגיית המחשב המודרני.

***

ואת התשובה לשאלה האחרונה של הקוראים שלנו דנייפרופטרובסק ואחרים ששלחו בקשה הספר שלי "גן בכל ימות השנה." הבקשה התקבלה. אבל עיכוב בגירוש של ספרים (כולל "כל הענבים") נדחה מסיבות טכניות - על האריזה והפצה של אדם עסוק שאינו מסוגל פיזית מהר ולהכינם למשלוח, ובמהירות.