Chaenomeles decora curte şi diversifica preparate de fructe

Vă rugăm să determine care plantele din gradina mea. Acesta este un copac inalt un pic mai mult de un metru, cu tepii mici, multe flori de portocale. Fructele sunt cultivate pe tulpină scurtă, de culoare verde închis, similar cu mere. Se spune ca un gutui japonez. Spune-ne despre el şi ceea ce pot face din ea.

DC Musetel.

p.Solonitsevka Kharkiv regiune.

Judecând din descriere, într-adevăr este un gutui japonez, deşi numele corect botanice ale plantelor - Chaenomeles. În Ucraina, există două forme ale acestei plante - Chaenomeles japonezi (gutui japonez de mare), şi Chaenomeles Mauleya (japonica scăzut). Am fost spus de multe ori despre aceasta planta, si, prin urmare, ne vom limita scurt.

Acest arbust sau arbore mic până la 3 m

Florile sunt de culoare roşie sau portocalie, cu un diametru de pana la 4 cm

Secţiuni şi materiale propagate prin butaşi din lăstari verzi, sau radacina altoire pe gutui japonez nesortovuyu, gutui comun, păducel, pere, irgu. Crescut de la seminţe de plante intră în roade pentru o lungă perioadă de timp şi poate oferi un fruct mic, neatractiv, cu arome sărace.

Chaenomeles nu tolera carbonat, bogate în calciu sol (doar ei sunt, şi în regiunea Harkov). El este bolnav cloroza - ingalbenirea frunzelor, şi chiar se usuce. În scopul de a elimina sau cel puţin reducerea cursul acestei boli anual, în primăvara anului în tufişuri nevoie pentru a face 1-2 galeti de compost, şi adăpate în timpul verii, cu o soluţie slabă de sulfat de fier.

Tăiere arbori şi arbuşti ar trebui să fie în fiecare an, lăsând ramuri de diferite vârste de 10-15, inclusiv de 3,5 anuale şi 3-4 cu două şi trei ani. Sucursalele taie peste 5 ani.

Fructul este recoltat cât mai târziu posibil - în octombrie, şi apoi în noiembrie, atunci când condiţiile meteorologice permit acest lucru. Fructe maturate dobândi o culoare stralucitoare.

În fructe proaspete henomelesa malosedobnye. Dar se poate pregăti masa aceleaşi gem alte fructe de padure, marmelada, compot, suc şi extract.

Aici este o reteta.

Jam. Bine-coapte fructe sunt spălate, curăţate de fire de par, tăiate, eliminarea mijlocul unei (celule seminţe), se taie în felii, puse într-o cratiţă şi se fierbe timp de 25-30 minute. pana cand se inmoaie. Apă după albire este utilizat pentru sirop. În sirop de fierbere turnat blanşate felii şi se fierbe la foc mic pana cand se inmoaie.