Mash - boabe de aur

Vă rugăm să ne spuneţi despre planta din familia leguminoaselor, numit "must". Deci, il numesc pe piaţă de către comercianţii din Asia Centrală. Aş dori să ştiu tehnicile agricole de cultivare, şi dacă va creşte aproape de Kiev.

EG Scherba.

o. Lukiyanobskaya Baryshevsky district din regiunea Kiev.

Informaţii succinte despre aceasta planta este dată la pagina 194 din cartea mea "Gradina pe tot parcursul anului." Vegetaţie, adică timp de la facultatea germinativă la boabe de maturare de seminţe de aur (de asemenea cunoscut sub numele de must), este de 80-100 de zile. Desigur, o anumită temperatură este de asemenea important. Dar cu siguranţă, în apropiere de Kiev mach timp pentru a se maturiza. Aşezaţi seminţele de culoarele sale, cu un 30-40 cm, şi într-un rând - a 10-12 cm, la o adâncime de seminţe de 3-4 cm de insamantare ar trebui să fie doar în acele zile, atunci când primiţi această ediţie a ziarului. Planta este exigent la umiditate, şi, prin urmare, în regiunile sudice şi sud-est de fasole mung ar trebui să fie udat de 3-5 ori, petrecerea de la 500-600 de litri de apă la 10 mp Fasolea poate sparge atunci când coapte, şi astfel aveţi nevoie pentru a trage toate plantele, atunci când se maturizeze 50-70 la sută. fasole, şi în final se usucă la prag.

Aş dori să abatem de la formă narativă strict, în care vom da, de obicei, materialele.

Existenţa cu adevărat "din Asia Centrală", plante, care este must, a trebuit să înveţe să foame în 1946. Atunci când ţara noastră a fost eliberat din ocupaţia, familia (sora mamei mele), care a trăit în Taşkent, va trimite colet. Ei au fost caise uscate, pepene galben, uscate şi Mach. Supa de seminţe de fasole mung diferă gust delicat, seminţele cad repede afară. Am început să semene seminţele, şi piure a fost un timp foarte lung preţuite cultura a părinţilor în grădină, împreună cu fasole, mazare si linte. Deoarece leguminoase - ridicat de proteine ​​şi compensate în mare parte nevoia de corpul uman în proteine.

Vă mulţumim Catherine Gavrilovna un vârf de cuţit de seminţe trimise de către Maria. Voi cerceta acest proteine ​​valoroase şi cultură modest, care ne-a ajutat să supravieţuiască, în ani de foamete.