Salata verde tot timpul anului

Cum să crească Nasturel, mai ales în timpul iernii în cameră?

AM MIKITCHUK.

Nezhyn Regiunea Chernygov.

Pentru Nasturel nostru de gradinari - sunt inca rare cultura nedrept. Şi în Caucaz, în special în estul Georgiei, fără ea nu poate face nici o masă. Nasturel, pe care au numit-tsitsmaty, cele mai populare. Frunzele de sarcini sunt plante suculente, picant şi amar tsitsmaty gust plăcut se combină cu brânză. Frunzele proaspete si branza - de pornire principal în primăvara, vara şi toamna. Adăugaţi frunze taiate marunt, si tulpini suculente, şi diferite salate. Nu tsitsmaty semăna în mod constant, până toamna târziu.

Cultivarea de legume nu este deosebit de complexă. Germinare de mare, butasi rapid apar în lumină, câştigă o verdeaţă suculent. Frunze de culoare verde închis sunt colectate într-un zid ridicat. De obicei, după două sau trei săptămâni pot fi tăiate şi mănâncă proaspete.

Există o creştere creson pe o varietate de soluri. Predecesorii săi poate fi orice cultură, cu excepţia legumelor crucifere (varză), la care această verdeaţă gustoase.

Solului în paturi atent tratate, de la seminţe de creson mici - greutatea a 1000 de seminţe - 2 - 2.4, cea mai mare randament pot fi obţinute de la sol fertil bine fertilizat. În ţările mediu de fertilitate necesare pentru a face ambele îngrăşăminte organice şi complexe.

Semănaţi rânduri Năsturel, la distanţe de 18-20 cm, material săditor Druzhnye diluat în faza de două sau trei frunze adevărate, lăsând plantele mai puternice şi mai robust, la o distanţă de 5-8 cm, astfel încât ar putea dezvolta o rozeta mare.

Semintele sunt îngropate la o adâncime de 1 la 1,5 cm de câteva ori pe sezon: in primavara, de obicei, la mijlocul lunii mai şi apoi din nou după 10-15 zile, în timpul verii. Temperatura optimă pentru creşterea şi dezvoltarea de creson de 22-30 °. Frunzele se taie atunci cand ajunge la o lungime de 10-12 cm

În Ucraina, Registrul de stat include doar un fel de Nasturel Vіst (ştiri). În Rusia, alegerea soiurilor de această cultură este mai largă. Având în vedere faptul că de foarte multe ori în pieţele noastre vinde seminţe de creştere ruse, a le da o descriere. De exemplu, o varietate de lăstari Dansky înainte de consum are loc de 10-14 de zile, deci este recomandat pentru verdeaţă rapide în perioadele de iarnă şi primăvara devreme. Este de asemenea posibil pentru cultivarea hidroponice. În DUKÁT între butasi şi de recoltare este de 18 de zile. Soiurile de frunze de primăvară sunt gata pentru utilizare, în 20-25 de zile de la apariţia, în timp ce Fun poate fi tăiat în 25-30-zile de vârstă. Cultivarea ajurata soi, plante gustoase şi sănătoase pot fi eliminate prin 32-45 de zile de la germinarea seminţelor. În alternanţa acestor soiuri promiţătoare în culturile de plante medicinale poate obţine un suculent delicioase de vitamine pe tot parcursul anului.

În timpul iernii, se pot fi cultivate în interior pe un strat subţire de pământ (şi chiar pe şerveţele de hârtie), într-un recipient separat sau cu alte culturi, cum ar fi legume şi flori. Salata verde ondulată este foarte decorativ.

Nasturel in casa ta

Puterea uimitoare a acestei plante - după 14-18 de zile de la însămânţare poate fi redus ondulat lasă un gust plăcut şi miros tarta. Acestea pot condimenta garnitura de supa, sos, carne şi mâncăruri din peşte, cu o raceala, se prepară o salată sau pus pe un sandwich. Nasturel - o antiscorbutice bun care conţine 120 mg de vitamina C la 100 g de materie verde. Valoros ca prezenţa sărurilor de potasiu, caroten, fier, iod, plante medicinale utile pentru pacientii cu anemie.

Nasturel este nepretentios la condiţiile de creştere. Aceasta poate să crească într-un bol, oale, o farfurie sau placă, în cazul în care stratul de sol este de doar 2-4 seminţe scatter cm pe suprafaţa solului, se presara un strat subţire de amestec de nutrienţi şi umezit de la o stropitoare cu pulverizare fină. Puteţi obţine chiar verdeaţă pe un strat de absorbant (filtru) de hârtie. Semintele germineaza foarte repede, şi, prin urmare, "pat de flori", cu seminţe semănate imediat puse pe un loc bine luminat. Nasturel nevoie de ceva umbra, dar "pat de flori", in fiecare zi ar trebui să fie rotit pentru a asigura o iluminare uniformă şi să elimine întindere (poate sa creasca in lumina artificiala). Suficientă pentru creşterea temperaturii de 10-15 ° C. Necesitatea de a pulveriza periodic frunzele cu un pulverizator, evitarea supraîncălzirii şi uscarea solului şi aerul din jurul plantei, deoarece repede începe pânzelor, lasă grubeyut, îmbătrânesc, devin amar şi fără gust. Prin urmare, "paturi", ar trebui să fie instalat departe de registre de încălzire.

Planta este unic pentru furnizarea de familie în timpul iernii de vitamine, de aceea este necesar să se stabilească culturii sale în fiecare săptămână.