Бенинказа - растение тропическое

Прошу рассказать о растении, которое называется бенинказа. Говорят, что плоды его могут достигать веса 50 кг. Каких животных можно им кормить? Лечебное ли оно?

Г.В. ЛЕГКАЯ.

с.Новый Труд Красноармейского р-на Донецкой обл.

Бенинказа, или восковая тыква, известна преимущественно в странах тропической Азии. В пищу употребляют молодые и зрелые плоды. Нарезанные кусочками и засахаренные используют как конфеты. Из молодых листьев и побегов делают салаты, семена поджаривают.

Растение это очень декоративно, цветы достигают размера 8–12 см. Форма плода сферическая, размер их 20–35×15–20 см. Имеют зеленую окраску и мощный восковой налет. Мякоть плодов белого цвета. Плоды созревают через 60–120 дней после всходов. Вес отдельных из них достигает 12–40 кг.

Информации о целебных свойствах плодов нам найти не удалось. Но вряд ли они могут быть очень уж целебными. Возможно, представляют ценность как витаминный продукт, подобно известной всем нашей обыкновенной тыквы. Кстати, у меня есть сомнения, что вам достались семена именно бенинказы. Может быть, это фиголистная тыква?

Рекомендуем прочитать