Я просмотрела вашу газету за 3 года и не нашла материала о черноплодной рябине. Как ее вырастить? Какое лечебное и отрицательное действие ее плодов на организм человека?
З.Ф. МОЖЕНКО.
с.Придорожное Старобешевского р-на Донецкой обл.
Сначала о целебных свойствах. Ягоды черноплодной рябины (аронии) и сок из нее возбуждают аппетит. Полезны людям, страдающим гастритом с пониженной кислотностью желудочного сока. Рекомендуется использовать при повышенном кровяном давлении (по 100 ягод или 50 г сока 3 раза в день), применяются при гипертонической болезни, а также диатезах и кровотечении. При повышенной свертываемости крови ягоды противопоказаны.
Увидел в одном саду черноплодную рябину на штамбе. Как ее сформировать в виде деревца?
В.Д. МУЗЫКА.
Нежинский р-н Черниговской обл.
Как вырастить в форме дерева
Обычно аронию черноплодную (в народе ее называют черноплодкой, черноплодной рябиной) формируют в виде куста, состоящего из разновозрастных ветвей, образованных прикорневыми побегами и корневыми отпрысками. Чтобы вырастить эту культуру в форме дерева, ее прививают на сеянец или корневую поросль рябины обыкновенной (красной). Для выращивания подвоев-сеянцев рябины семена высевают осенью или весной. При весеннем посеве следует учесть, что срок подготовки семян к прорастанию продолжается в течение 3–7 месяцев. Чтобы получить хорошие всходы, семена необходимо закладывать на стратификацию сразу после заготовки. В качестве субстрата используют речной песок или мелкие опилки хвойных пород, смешивая их с семенами в соотношении 3:1. В период стратификации температуру поддерживают в пределах 0–3°, периодически увлажняют и перемешивают субстрат с семенами. Если семена начнут прорастать раньше срока посева, их переносят в снежный бурт и держат там до посева.
Весной семена высевают в хорошо подготовленную, рыхлую и удобренную почву на глубину 1,5 см. При посеве на гряды схема размещения сеянцев 30×10 см. Густые всходы прореживают. Для того чтобы получить сильные подвои, их выращивают не менее трех лет, применяют подкормки, мульчирование, тщательно борются с сорняками, осенью третьего года сеянцы выкапывают и самые сильные, высотой 1,2–1,5 м, пересаживают на постоянное место, где на них будет привита арония.
На следующий год, в период с середины июля до середины августа, проводят окулировку сеянцев рябины аронией черноплодной (лучше двумя глазками) на высоте 1,1–1,4 м для получения штамбового дерева. Рано весной окулянт обрезают на привитую прижившуюся почку; при этом срез делают на 2–3 мм выше почки. Подвои с неприжившимися почками перепрививают черенками аронии, используя способ улучшенной копулировки с язычком, врасщеп и др. Прививки защищают чехликами из двух слоев лутрасила или его аналогов и не снимают их до распускания почек на черенках. В первое лето побеги привоев вырастут, возможно, всего на 15–20 см, но, постепенно разрастаясь, через несколько лет они сформируют крону аронии на штамбе рябины. Появляющиеся побеги ниже места прививки следует регулярно удалять. С возрастом с таких штамбовых деревьев снимают до 20 кг плодов аронии. Но это не только урожайные, но и очень декоративные растения, к тому же занимающие мало места в саду. Своими красивыми шаровидными кронами они способны оживить любой участок.