Генетики создали новый сорт помидоров, которые не нужно хранить в холодильнике дабы через день не полакомится несвежим продуктом. Открытие сделали израильская компания, она специализируется выводе новых видов сельскохозяйственной продукции.
Помидор «долгожитель» получил имя «Антонелла». Овощ может в течении недели лежать на кухонном столе и не портится, сохраняя свою структуру, вкус и аромат. Новому виду практически не нужна заморозка для того чтобы дольше оставаться «живым».
Кстати, новый сорт помидоров предназначен для разведения в жарких странах, таких как Израиль, и рекомендуется для продажи гроздьями. По мнению создателей, преимущество нового томата в том, что из-за своего длительного срока хранения, он сможет занять значительную долю рынка.
По материалам: obozrevatel.com