Резкое похолодание в середине февраля лишний раз подтверждает, что прогноз (предвидение, предсказание) любых событий, в том числе и погоды — дело неблагодарное.
Опасность столь резкого похолодания состоит в том, что наступило оно после длительного периода теплой погоды. Хотя и при невысокой, но все-таки положительной температуре многие овощные, цветочные и плодово-ягодные культуры начали переходить в режим пробуждения. Взошли озимый чеснок, высаженный под зиму лук, щавель кислый и шпинатный, нарциссы, пионы, а подснежники даже зацвели. Конечно, накануне или хотя бы в первые сутки похолодания их следовало бы укрыть перегноем, листьями, соломой, а то и старой одеждой. Но особой опасности от похолоданий для названных растений нет. В худшем случае подмерзнут вышедшие на поверхность листья, но еще находящиеся в почве точки роста могут восстановить биологическую силу растений с наступлением постоянного тепла.
Гораздо больший вред может нанести деревьям и кустарникам сочетание длительного теплого периода и резкого похолодания.
Степень подмерзания деревьев можно определить предварительно, срезав молодые побеги из 3–4-летних ветвей и поставив их в воду в теплом и светлом помещении. Через 6–7 дней у неподмерзших ветвей древесина на срезах будет светло-зеленого цвета, дружно начнут распускаться почки; у сильно подмерзших — древесина станет коричневой (у груши — черной), а почки либо начнут слабо распускаться, либо засохнут.
Подмерзание корней определяют весной, как только оттает почва. Основание корней освобождают от почвы и по цвету зарезов коры и древесины, сделанных острым ножом, проводят оценку. Разница в состоянии древесины корней будет такой же, как и у ветвей: у неподмерзших корней — светло-зеленая, у подмерзшей — коричневая.
Ввиду опасности подмерзания деревьев появляется необходимость пересмотра сроков их обрезки.
Обычно плодовые деревья обрезают в марте, на юге — раньше, в центре и на севере — позже. Но в этом году подмерзшие деревья и кустарники надо грамотно обрезать в апреле, а то и в мае, когда будут хорошо видны их поврежденные части. При обрезке подмерзших деревьев надо стараться не делать большие срезы ветвей (более 5 см в диаметре), так как они плохо зарастают, а деревья могут заболеть черным раком. Срезы обязательно замазывают садовым варом, но не краской.
Если садовод плохо ориентируется в технике обрезки, то лучше деревья не обрезать, а летом или на следующий год удалить сухие ветви.
У подмерзших деревьев закупорены проводящие сосуды, поступление воды в крону затруднено, поэтому полив чистой водой весной и в начале лета должен быть обильным и регулярным, чтобы растения не испытывали дефицита влаги. Не надо делать никаких минеральных подкормок. нельзя проводить внекорневых подкормок, так как они могут обжечь листья у подмерзших растений.
Почву вокруг подмерзших растений необходимо как можно раньше весной замульчировать перегноем слоем 5–10 см.
Помните, что главное в восстановлении подмерзших растений — особенно тщательный уход в начале их вегетации, чтобы они как можно раньше нарастили мощный листовой аппарат — свою «кухню», способную вырабатывать достаточное количество органической массы, которая и помогает восстановлению жизненной силы деревьев. Чтобы подмерзшие деревья восстановили свою силу, не стремитесь нагружать их плодами. Ведь чтобы они дали хороший урожай, требуется много питательных веществ. Поэтому на молодых, сильно подмерзших деревьях, возможно, даже придется оборвать завязавшиеся плоды, оставив их только до 25 проц.
Особенности обрезки подмерзших деревьев
Хотелось бы надеяться, что ваш сад обошла беда стороной и деревья не пострадали от внезапных сильных морозов в конце февраля. Но если подмерзание все-таки произошло, в зависимости от возраста деревьев и характера повреждения возможны такие варианты обрезки деревьев. Надо помнить, что самый эффективный прием реанимации деревьев — грамотная обрезка.
*Подмерзли только верхушки ветвей: обрезают до здоровой древесины, соблюдая правила соподчинения.
*Обрезка подмерзшего дерева после начала вегетации; срезы делают в местах распускания почек, не обращая внимания на соподчинение ветвей и вид кроны.
*Значительно подмерзшее дерево обрезают до участков, где сохранились молодые достаточно сильные ветви. Голенастые ветви сильно укорачивают.
Будьте внимательны при выборе саженцев
Раз произошло подмерзание деревьев, то не исключена необходимость ремонта сада и покупка саженцев. При ажиотажном, то есть возросшем, спросе на них нечестные питомниководы в погоне за прибылью пользуются этим и выбрасывают на рынок нерайонированные, зачастую подмерзшие саженцы или вообще с изъянами, в том числе и привитые на несовместимые подвои. При выборе саженцев воспользуйтесь такими советами:
* Не покупайте саженцы, если в месте прививки заметно утолщение. Особенно если оно находится только сверху на привое и сильно наплывает над подвоем. Это явный признак физиологической несовместимости привитого сорта с подвоем. Такой «союз», как правило, недолговечен, поэтому приобретать такие саженцы не стоит.
* Нельзя покупать саженцы у случайных людей, даже если они торгуют рядом с территорией питомника. Часто недобросовестные продавцы подбирают выбракованные при выкопке растения и умело маскируют дефекты корней с помощью глиняной болтушки, а на крону дикарей вешают этикетки наиболее скрашиваемых сортов.
* Проверьте саженцы на подмерзание, для чего сделайте срезы концов корней и верхушек ветвей. Если они коричневого цвета — значит, растение позмерзшее, и покупать его не надо.