Если хорошо осмыслить

Передо мной адресованные мне два письма.

В первом — Т.БАШЕНКО из г. Чернигова, сторонница так называемого органического земледелия, призывает меня к новому подходу и новому мышлению в этом вопросе. Суть его — «в полном и сознательном отказе от химических средств и минеральных удобрений, обработке почвы с переворотом пласта (то есть без глубокой перекопки)».

Второе прислала Л.Н. ДЕВОЧКИНА из с. Днепровка К.-Днепровского р-на Запорожской обл. В нем содержится просьба рассказать, как правильно провести внекорневую подкормку с использованием самых современных стимуляторов роста в сочетании с минеральными средствами защиты растений.

Судя по стилю изложения и приведенным в довольно пространном письме фактам, первая из наших читательниц — огородница из г. Чернигова — еще неопытная, начиталась умствований («Умствование — ненужное или крайне отвлеченное рассуждение». Толковый словарь русского языка) современных радетелей возврата в земледелии ко временам каменного века. Она призывает меня разобраться в их рассуждениях, испытать на своем огороде плоскорез Фокина и набивший всем оскомину «Байкал».

Проработав более 30 лет на опытной станции по овощеводству, где почти такой же отрезок времени возглавлял отдел технологии производства овощных культур, я прекрасно ориентируюсь в том, что предлагают сторонники органического земледелия. Летнее время для человека, который живет в селе и вынужден спасать растения чуть ли не каждый день из-за изменяющейся погодной ситуации, некогда писать трактаты о разных стилях земледелия. Постараюсь об этом порассуждать в зимнее время.

Вторая читательница — житель Каменско-Днепровского р-на Запорожской обл. Этот район славится тем, что его жители издавна занимаются выращиванием ранних огурцов, снабжая ими жителей Донецкой, Запорожской областей и других регионов, включая Киев.

Огороднице Л.Н. Девочкиной некогда рассуждать о достоинствах призрачного органического земледелия. Ее основная задача — используя современнейшие приемы, получить как можно выше урожай огурца и, очевидно, выгодно продать перекупщикам из разных мест Украины или отвезти продукцию на продажу, если есть свой транспорт.

Как видите, в этих двух письмах — разные подходы к приемам получения овощной и другой продукции.

Мое же отношение к данной проблеме где-то посредине этих диаметрально противоположных мнений. В самом деле, нельзя же возвращаться в каменный век и пытаться без обработки почвы и без применения различных современных удобрений почвы, средств защиты растений получать «… замечательного вкуса овощи и ягоды» (это из письма сторонницы органического земледелия). Это всего лишь idee fixe (идея фикс), то есть навязчивая мысль людей, далеких от знания современного состояния земледелия в мире. В той же Голландии под все культуры вносят минеральные удобрения нормами, в несколько раз большими, чем у нас. Кормят не только свою страну, половину Европы, но и поставляют продукцию в Украину с ее «найкращими в свiтi чорноземними грунтами». Меня поражает один факт: все знакомые мне сторонники органического земледелия, как правило, по профессии далекие не только от земледелия, но даже понятия не имеют о проблемах села и живут, в основном, в больших городах.

И, простите за откровенность, пропагандируя органическое земледелие, строят свой бизнес на реализации по очень высокой цене тех же плоскорезов и флаконов с «Байкалами» разных назначений — от удобрения почвы, переработки отходов до лечения некоторых болезней животных и людей!

И в то же время нельзя бездумно, не осмыслив всех тонкостей дела, применять всевозможные стимуляторы, ростовые вещества в сочетании с удобрениями и препаратами по защите растений. Может получиться такая мешанина, что урожай от нее не то что повысится, а растения вообще «прикажут долго жить» или продукция их может стать ядовитой.

Судите сами об объемах возможных «коалиций» (навеяно нынешней политической ситуацией в стране). Хотя «коалиция» означает «объединение», «смешивание» и это слово вполне можно применить по отношению к смешиванию различных препаратов, о которых хочет узнать Л.Н. Девочкина.

Она спрашивает, можно ли смешивать такие препараты: миком (микроудобрение) с эмистимом (регулятор роста растений); эмистим с мочевиной (азотное удобрение); хлорокись меди (фунгицид) с мочевиной или эмистимом; квадрис (фунгицид) с эмистимом, микомом или мочевиной; бордоскую жидкость с этими же препаратами; блу-бордо (фунгицид) и другие. Разобраться в этой мешанине сложно. Исчерпывающие рекомендации могут дать лишь химики или специалисты по защите растений. И все же я на основе знаний, полученных в сельхозвузе, где пришлось изучать пять разделов химии, могу утверждать, что ни одно из ростовых веществ нельзя смешивать с препаратами на основе меди: бордоской жидкостью, хлороокисью меди и блу-бордо.

* Таким образом, работая на земле, нельзя сразу же отбросить в сторону лопату и другие инструменты и приспособления и чуть ли не оставить землю без основной обработки (вспашки или перекопки). Особенно идея подготовки почвы легким ручным плоскорезом не подходит для маленьких площадей любительских огородов, где за весенне-летне-осенний сезон огородник так затаптывает почву, что если ее оставить без глубокой обработки, в следующем году нельзя будет на этой площади что-либо посадить или посеять.

Ведь основная идея применения плоскорезной обработки — проводить ее на площадях, где выращивают в основном зерновые культуры; плоскорезы на тяге мощных тракторов позволяют рыхлить почву без оборота пласта на глубину 20–30 см, оставляя стерню и корни с очень большими органическими остатками.

* На любительских огородах глубокое рыхление проводить нечем — нет орудий, да и силенки самого здорового огородника не хватит это орудие привести в действие.

* Кроме того, а возможно, это главное, у овощных культур практически нет больших органических остатков ни от корневой системы, ни от стеблей. Представьте себе, что, оставив после капусты листья и кочерыги, они станут резервацией таких вредителей, как тля, капустная муха, крестоцветные (капустные) блошки, белянки, совки… и еще болезней — слизистый и сосудистый бактериоз, пероноспороз, кила, черная ножка.

Такой же перечень можно привести и по другим культурам. Рассуждения дилетантов о возможности содержать огород без перекопки или вспашки огорода дезориентирует людей, особенно старых и преклонного возраста, которым уже тяжело справиться с проведением этой работы. Начитавшись в различных изданиях по любительскому овощеводству, где зачастую материалы готовят тоже журналисты — дилетанты в огородных делах, старики весной перед посевом и посадкой ограничиваются, в лучшем случае, прополкой или боронованием почвы граблями. И уже через месяц-полтора разочаровываются в содеянном.

* Нельзя также бездумно бросаться в омут химических рек различных ростовых веществ, стимуляторов, регуляторов роста, фитогормонов. Конечно, нельзя отрицать и полезность этих средств. Но есть и некоторые сомнения, что все они дают чудодейственный эффект, который сулит их реклама. В свое время тоже было немало таких препаратов, но постепенно от них отказались, так как они оказались, в лучшем случае, бесполезными, а в худшем — даже вредными не только для растений, но и для здоровья людей, потребляющих овощную продукцию, выращенную с их участием.

И все же специально для нашей читательницы из Запорожской области приводим рекомендации, подготовленные научно-исследовательскими учреждениями Украины, России и Белоруссии, по стимулированию жизненных процессов огурцов, позволяющих увеличить урожайность на 15–62 проц. (так утверждают разработчики рекомендаций).

Способы применения:

1. Предпосевная обработка:
 — инкрустация семян совместно со средствами защиты и с пленкообразователем.

Норма расхода на 1 кг семян: 0,02 г ивина (2 ампулы по 10 мг д.в.) или 1 мл эмистима С, агроэмистима-экстра (биолан);
 — замачивание семян на 18–20 часов в рабочем растворе — 0,02 г ивина (2 ампулы по 10 мг д.в.) в 2 л воды на 1 кг семян;
 — 0,2 мг ивина (2 ампулы по 0,1 мг д.в.) в 20 мл воды на 10 г семян.

2. Опрыскивание посевов:
 — растения огурцов опрыскивают раствором ивина — 0,3 г (3 ампулы по 100 мг д.в.) в 300–400 л воды или эмистима С — 5 мл в 300–400 л воды на 1 га, агроэмистима-экстра (биолан) — 10 мл на 1 га в фазе 3–4 настоящих листьев, повторно — одновременно с фитосанитарными обработками (3–4 раза) за вегетацию.

* Мой вывод: в обязательном порядке следует глубоко перекапывать почву. При этом крайне желательно вносить перегной, торф или компост. Но вряд ли удастся обойтись без минеральных удобрений. Но вносить их со знанием дела, в нужных соотношениях и в оптимальных количествах.

* Совершенно бредовая идея обойтись без химических средств борьбы с медведкой, колорадским жуком, тлями, фитофторой.

Применять их, конечно, в минимальных количествах, по строго контролируемым нормам и в определенное время, если в этом возникает необходимость.

И последнее. Могу с уверенностью сказать, что на эту статью будут отзывы. Буду благодарен, если их пришлют люди, работающие на земле, которые ежедневно сталкиваются с проблемами ухода за растениями: пошел затяжной дождь — одни заботы, затянулась засуха — другие.

Прошу высказать свое мнение о том, можно ли обойтись без перекопки. Но снова-таки лишь на основании своих наблюдений, своего опыта. Немаловажно также знать, помогают ли в вашей работе в саду и на огороде стимуляторы и регуляторы роста.

Особая просьба к сторонникам и пропагандистам органического земледелия. Не нужно в качестве аргументов пропаганды этой теории приводить высказывания И.И. Курдюмова, П.Траннуа, М.Жирмунской, В.А. Бублика и других ее защитников. Расскажите просто, что вам удалось сделать в своем саду и на огороде, используя рекомендации сторонников органического земледелия. Что вам понравилось и в чем вы разочаровались.

Рекомендуем прочитать