Я ваш подписчик с этого года. Получил первые 10 номеров. Мне кажется, что вы недостаточно уделяете внимания саду и винограду. Хотелось бы узнать новое в методах обрезки, прививок, в уходах за растениями, борьбе с вредителями.
Ю.Л. ЛЕВИЦКИЙ.
г. Херсон.
Уважаемый Юрий Леонидович!
Популярность «Хозяин» приобрел именно благодаря тому, что в основном в нем готовятся материалы в виде ответов на письма читателей. И получаются они как раз ко времени. Под сельскохозяйственную тематику отводится пять-семь страниц, и на них надо дать ответы по содержанию животных, по огороду, саду, винограду, цветам, хранению овощей, плодов, зерна, по характеристике удобрений, пестицидов… Я проанализировал 11 номеров, которые уже вышли ко времени подготовки сегодняшнего материала. Во всех из них отведено по одной-две страницы для сада. Надо иметь в виду, что газета уже издается 11 лет, и есть читатели, которые выписывают ее с первого номера. Поэтому мы стараемся как-то распределить тематику, чтобы не было ежегодного повторения одного и того же материала. Например, в NN6, 7, 8 за прошлый год мы дали обстоятельный материал по обрезке сада. Ничего нового в этом году в обрезке нет — ведь принцип ее практически не меняется. А повторим эту тематику попозже. И так по всем рубрикам. Отвечаем на один из актуальных к этому времени вопросов читателей.
* * *
Мне нравится прививать и перепрививать деревья. Делать это надо аккуратно и своевременно. Когда прививки срастаются и деревья или привитые ветки начинают плодоносить, испытываешь какое-то радостное удовлетворение от выполненной работы. Хорошо удаются прививки яблони, груши и других семечковых пород. А вот с косточковыми (вишней, черешней, сливой, персиком, абрикосом дело обстоит хуже). Не могли бы вы рассказать об особенностях прививки этих пород деревьев?
Г.И. КАСЬКО.
Барский р-н Винницкой обл.
Черенки
Еще в ноябре — декабре мы советовали садоводам заготовить черенки для весенних прививок. И тот, кто прислушался к нашим советам, к весне уже имеет хороший прививочный материал. Ведь не исключено, что во время сильных морозов в середине и конце января однолетние приросты могли подмерзнуть и взятые сейчас черенки будут сомнительного качества.
А это совет на будущее. Черенки косточковых пород, в отличие от семечковых, надо хранить не в подвале во влажном песке, а на открытом воздухе. Для этого выбирают место в тени каких-то строений, где меньше вероятность таяния снега во время зимних оттепелей. Срезанные черенки, которые должны быть более толстыми, чем семечковых пород, в морозный день заворачивают во влажную ткань и укладывают тоже во влажные опилки, прикрывая ими сверху слоем 25–40 см.
Пребывая в таком своеобразном «термосе», где температура остается на уровне 0о, черенки сохраняют свою жизнедеятельность.
Сроки, подвои и привои
Начинать прививку косточковых надо рано: на юге — уже в феврале, в других регионах — в марте. И хотя вопрос читателя пришел поздно, в нынешнюю затяжную и холодную весну, наверное, еще не поздно провести прививки в конце марта почти по всей Украине.
«Термос» с черенками заносят в теплое помещение, чтобы они оттаяли. Прививки старайтесь провести как можно быстрее, чтобы они не нагревались. Если есть необходимость их хранения, держите во влажной ткани под морозильной камерой в холодильнике.
Перепрививать косточковые породы лишь на деревьях в возрасте не более 5 лет.
Черешню нежелательно прививать в крону другой черешни, так как прививки плохо срастаются и чаще всего гибнут. Хорошие результаты дают прививки в крону сильнорослых вишен. Нежелательно прививать черешню в крону слаборослых вишен, а также к сортам, близким к дикой степной вишне и магалебке (антипке).
Сливу лучше прививать в крону сливы. Лишь отдельные сорта группы ренклодов совмещаются с абрикосом. Не следует сливу прививать на алычу. И в то же время хорошие результаты получаются при прививке алычи в крону сливы.
Абрикос лучше прививать на абрикос, хотя он может совмещаться со сливой и на нем вырастают крупнее плоды. Можно также пробовать прививать алычу на абрикос.
Основным подвоем для персика на юге Украины являются дикие формы абрикоса (жердели). Можно также прививать на сливы сортов Венгерка итальянская и Венгерка донецкая.
Способы
Прививку весной лучше делать копулировкой без язычка. Не рекомендуется применять улучшенную прививку с язычком, так как при весенней прививке она способствует появлению камеди и плохому срастанию привоя с подвоем. Следите за тем, чтобы срезы на дереве и черенке были одной длины и ширины. Если черенок чуть тоньше, то его низ и одна сторона должны точно совпадать с камбием (слоем клеток между древесиной и корой) подвоя. Оставлять на черенке надо две почки. После обрезки место прививки сверху неплотно прикрывают куском пленки. Черенок также закрывают белой бумагой, чтобы он не перегревался солнцем. Эти укрытия снимают после появления под пленкой первых листочков.
Чтобы не ослаблять срастание привитых компонентов, на привитых черенках удалять зачатки цветов, как только они появятся. Обвязку снимают после достижения побегами, выросшими из почек привоя, длины 25 см. В течение лета также надо удалять побеги подвоя, которые могут вырастать ниже прививок. Не спешите удалять привитые черенки черешни, если на них погибла почка. Продолжайте удалять побеги ниже прививки. Зачастую щиток остается живым, и на нем могут вырасти из спящих почек несколько здоровых побегов.
Рис.Копулировка:, а — срезы привоя и подвоя; б — совмещение компонентов; в — обвязка.