Сейчас время интенсивного ухода за картофелем во всех регионах Украины. Поэтому мы подготовили ответы на вопросы читателей, связанные с выращиванием этой культуры.
Сбалансируйте питание
Мы высадили здоровые, предварительно пророщенные клубни картофеля. Перед посадкой внесли аммиачную селитру. Сейчас высота растений где-то под 1 м, они мощные, с темно-зелеными крупными листьями. Состояние растений таково, что мы опасаемся, не уйдут ли они в ботву из-за высоких доз азота, не завязав клубней. Что можно сделать, чтобы исправить оплошность?
Э. ШАРШАКОВА.
г. Донецк.
Действительно, при избытке азота растения могут нарастить большую ботву и от несбалансированности питания завязать мало клубней и к тому же мелких. Чтобы этого не случилось, постарайтесь в ближайшие дни внести в междурядья картофеля в расчете на одну сотку (100 кв.м) по 1 кг суперфосфата и 1 кг калийных удобрений (лучше сульфата калия). После внесения удобрений грядку с картофелем обильно полейте. Сбалансировав соотношение между основными элементами питания, можно склонить растения завязать клубни.
Скашивать ботву картофеля еще рано
Ботва на картофеле выросла высокая, густая, темно-зеленая. Соседи говорят, что растения жируют и ботву надо скосить, иначе не завяжутся клубни. Следует ли это делать?
П.И. ЛИТИЧЕНКО.
Новогородковский р-н Кировоград-ской обл.
Скашивать или притаптывать ботву картофеля в это время ни в коем случае нельзя. Сейчас клубни только завязываются или нарастают, и при удалении ботвы этот процесс будет приостановлен. Ведь только хлорофилл листьев и стеблей способен поставлять клубням все необходимое для их роста. Можно применить прием, описанный в предыдущем совете (внести фосфор и калий). И лишь за 10–12 дней перед уборкой, когда убедитесь, что урожай уже сформирован, можно скосить ботву. Особенно этот прием желателен, если установится влажная, прохладная погода и есть вероятность заболевания картофеля фитофторозом. Это может быть полезным на ранних сортах картофеля в середине июля, на средних и поздних — в конце июля — начале августа. Скашивание ботвы у начинающего болеть фитофторозом картофеля может предотвратить переход болезни на клубни и их заболевание. Скашивание ботвы перед уборкой полезно также на переувлажненной осадками почве, так как способствует ее подсыханию и облегчению уборочных работ.
Есть сорта картофеля, особенно среднепоздние и позднеспелые, которые формируют очень высокую мощную ботву, и не стоит вмешиваться в процесс роста и развития таких растений.
Обрывать цветки у картофеля не обязательно
У меня несколько сортов картофеля. Одни обильно цветут, у других образуются лишь отдельные цветочки. Бывают случаи завязывания ягод. Нужно ли обрывать цветки у картофеля или оставить, чтобы выросли ягоды? Из них можно выделить семена и размножать ими картофель, не тратя товарные клубни.
Т.Ф. ДЬЯЧЕНКО.
г. Мариуполь Донецкой обл.
Если площадь под картофелем небольшая, можно обрывать бутоны и цветки, не допуская завязывания ягод. Они все-таки отвлекут часть питательных соков растения на свой рост и созревание. Вырастить же урожай картофеля в будущем году из семян вряд ли удастся.
На большой площади картофеля обрывать цветки трудно. Поэтому делать это не обязательно.
Окучивать или не окучивать?
Картофель у нас выращивают многие. Когда наступает пора ухода за ним, одни окучивают кусты, другие этого не делают. Я начинающий огородник и хотел бы знать, надо все-таки картофель окучивать или делать это не нужно.
П.М. МАЙКА.
Балтский р-н Одесской обл.
Об этом приеме ухода за картофелем мы пишем почти каждый год, отвечая на вопросы читателей. Чтобы не сложилось впечатление, что автор навязывает читателям свое мнение об этом приеме ухода за картофелем, обратимся к агрономическому справочнику: «Окучивание — приваливание рыхлой почвы к основанию стеблей растений. Окучивание обеспечивает хорошее прогревание и аэрацию почвы (улучшение воздухообмена. — Ред.), устраняет ее избыточное увлажнение.
Окучивание влажной почвой способствует образованию придаточных корней и боковых побегов (например, у картофеля). При недостатке влаги окучивание сильно иссушает почву, и его не проводят» (выделено мной — В.Д.).
Кто мало-мальски знаком с голландской технологией выращивания картофеля, обратил, наверное, внимание на то, что там картофель высаживают на гребнях и несколько раз за вегетационный период окучивают. Делается это для того, чтобы почва в месте нахождения корней картофеля лучше прогревалась, проветривалась и из нее удалялся избыток влаги. В Украине таким образом окучивать картофель надо в северной Лесостепи и Полесье, где недостаток тепла и избыток влаги. В южной Лесостепи, на юге и юго-востоке окучивание картофеля может навредить, особенно при его выращивании на неорошаемых огородах. Из сформированных при окучивании гребней, приподнятых над поверхностью почвы, ветрами-суховеями влага быстро выдувается, корни и клубни картофеля ощущают ее дефицит. Здесь при последней прополке почву в рядках достаточно хорошо прорыхлить и слегка подокучить, чтобы прикрыть завязывающиеся сверху клубни и они не позеленели. Окучивать, нагребая землю с междурядий и оголяя при этом размещенные там корни, не стоит.