Не торопитесь!
Рассада, как известно, — это молодые растения, выращенные в защищенном грунте или комнате в период еще холодной погоды и высаженные в открытый грунт с наступлением благоприятного периода. Рассада позволяет сделать «забег» в получении более ранней продукции от требовательных к теплу (теплолюбивых) растений.
Прежде чем приводить технологию выращивания рассады, обратим внимание начинающих огородников (и не только!), что рассада бывает ранняя, то есть предназначенная для получения ранних овощей, и рассада (назовем ее условно поздней) для сбора продукции в июле-сентябре.
Раннюю рассаду следует начинать готовить в последней десятидневке февраля и в первой декаде марта. При этом надо обязательно иметь в виду, что рассада обеспечит получение ранних овощей лишь в том случае, если растения будут расти в оптимальных условиях: подобрана питательная и влагоемкая почва, обеспечен необходимый температурный режим и хорошее освещение.
Большинство огородников выращивают рассаду в комнате. Если вы не имеете возможности дать рассаде хорошее освещение и не обеспечите ее теплом, лучше не затевайте ее выращивание. Вы целых полтора-два месяца провозитесь с ней, создавая неудобство домашним. И в конечном итоге измученные недостаточным освещением и «прыгающим» температурным режимом комнаты растения не дадут желаемого забега, то есть не сформируют раннего урожая.
Рассаду для получения массового урожая помидоров, перца, баклажана начинайте выращивать не ранее 20–25 марта, а то и в первой десятидневке апреля. В течение 10–15 дней в небольших емкостях (горшки, ящики) вы вырастите крепкие сеянцы. С наступлением теплых дней рассадите (распикируйте) их в горшки или грядки в солнечном парничке или под пленочные укрытия на дугах. Ведь практически во всех регионах Украины к 15–20 (пусть даже 25) апреля наступает тепло, и ваша рассада вырастет крепкой и обеспечит хороший урожай требовательных к теплу культур для текущего потребления в июле-августе и заготовок на зиму в августе-сентябре.
И, наконец, кто хочет получить более раннюю продукцию огурца, кабачка, патиссона, дыни, арбуза в открытом грунте, советуем рассаду этих культур начинать выращивать не ранее середины, а то и в конце апреля (в Закарпатье, Крыму и южных областях, конечно, эту работу следует начинать дней на 20–30 раньше). Причем высевать семена следует сразу же в горшочки, так как сеянцы этих культур плохо переносят пересадку.
Выращиваем раннюю рассаду
Ее можно получить по двум схемам: непосредственным посевом семян в горшки или, как и рассаду для массовых сроков посадки (т. е. позднюю), говоря современным языком,- по «двухступенчатой» схеме.
В последнем случае сначала в горшки или ящички высевают семена в неглубокие, 0,5–1 см бороздки, которые размещают через 1,5–2 см. Устанавливают их в теплом месте с температурой 22–28о.
Как только начинают появляться всходы, сразу же перенесите подносы с сеянцами или со стаканчиками на подоконник, чтобы предотвратить вытягивание и искривление стеблей. Все емкости накройте прозрачной пленкой и так держите до тех пор, пока наиболее высокие растения дорастут до нее.
Сразу же при появлении первых всходов включают подсветку. Используют лампы дневного света или натриевые, укрепленные на регулируемых подвесках. Между лампами и верхушками растений поддерживают расстояние 10–15 см. Первую неделю лампы светят круглосуточно, чтобы предотвратить «вытягивание» растений. Следующую неделю подсветку ночью выключают на 6 часов, затем период ее работы снижают до 16 ч. И такой режим сохраняют в течение всего роста рассады. Лишь за 2–3 недели до высадки ее в грунт время подсветки уменьшают до 14 часов. Искусственная подсветка желательна даже на южных и достаточно больших окнах. На них должны быть темные шторы, которые отсекут от рассады комнатный свет в вечернее время.
Чтобы повысить степень освещенности рассады и сэкономить электроэнергию, закрепляют на боковых стенках окна, зеркала обычную белую бумагу. Под определенным углом устанавливают такой же отражатель света и с внутренней стороны, который одновременно смягчает различие теплового режима со стороны окна и комнаты. Встречаются рекомендации: время от времени поворачивать подносы с рассадой. Так поступать не надо: при перемене «места жительства» растениям нужно время для адаптации, что в дальнейшем приведет к запаздыванию плодоношения.